韩国腌黄瓜的做法

1、黄瓜洗干净去皮，将有次部分去掉就可以了，不用完全去干净；

2、大葱切末，洋葱切丝，大蒜剁成泥备用；

3、黄瓜去皮后切片，放入1勺食盐，抓拌均匀，腌制10分钟；

4、黄瓜腌制出水后，将盐水倒掉；

5、加入大葱、洋葱和所有配料，戴上手套抓拌均匀，撒上芝麻放入保鲜盒里，放置3小时左右即可食用。