鱼的各种制作方法之剁椒烧鱼制作方法攻略

1、 鱼肉剁成小段

2、 沾上薄薄的一层面粉

3、 青椒切片

4、 锅里稍微多放点油，烧热

5、 轻轻地把鱼块放进去煎

6、 煎至金黄时，翻面

7、 放入青椒和姜丝、蒜片

8、 撒入适量盐

9、 倒入半碗水

10、 再放点剁椒增加点亮色

11、 盖上锅盖，焖熟即可