香辣土豆片的做法

1、准备好原材料， 土豆片切好后泡一下水；

2、热锅凉油， 放入土豆片进去煎；

3、将土豆片煎至两面金黄后盛出备用；

4、锅中留少许油， 煸炒干红椒和蒜；

5、煸炒出香味后加入刚煎过的土豆片；

6、.再加入适量的盐翻炒；

7、再加入少许辣椒粉进去翻炒；

8、出锅前加入青蒜翻炒变色后；

9、盛出装盘。