好吃耗油生菜做法

1、生菜洗净备用

2、大蒜切末备用，多一些

3、锅底放些水

4、加入一勺盐

5、一勺色拉油，色拉油的作用就是让菜看起来更绿一些

6、水开后，关火，把生菜放入，烫30秒

7、捞出晒干水分，摆盘备用

8、平底锅留少许色拉油，下入蒜末炒香

9、下入少许酱油

10、加入2勺蚝油

11、加入一勺白沙糖，提鲜

12、下入一点鸡精粉

13、加入一点水，大伙烧开

14、烧开后关火，淋入摆好的生菜上就可以了