小芹菜做拌菜味道真不赖

1、把小芹菜洗净、抽丝，叶子与茎分离备用，可以全部用来做拌菜。因为小芹菜太多，怕吃不了，我这次只用叶子做拌菜。粉条用热水泡上备用。

3、最后，把搅拌好的小芹菜放入锅里蒸。要把握蒸菜的火候，时间长了，菜易发黑，蒸短了菜不熟，最好是锅开后大火蒸30分钟为宜。