简单剥洗百合的小窍门

1、新鲜的百合类似于我们的蒜头，因为根须含有大量泥沙，我们先把百合的根须扭掉。

3、去掉大部分泥沙的百合，用小刀或者其他工具把百合的根部去掉。去掉表面的坏掉或品质不好的百合叶片。

5、洗掉表面泥沙的百合的头部会有黄色的脏脏的部分，我们利用小刀或者特制工具挖去这部分。

6、清洗干净的百合，我们把它一片一片的揪下来，然后再次在清水里清洗干净。