炸鸡柳肉的做法

1、买来用木签穿好生鸡柳后，在外皮撒抹均匀一层芡粉，起到使炸好鸡柳皮更脆的作用。

4、待全部焦黄有致，搅起来也感觉有脆脆的表皮时，此时已熟，再稍缓一会儿就可夹出来。

6、如若您觉得原味不够爽口，可以撒入椒香粉覆盖、或是辣椒和孜然都不错哟，也是颇具另味的。