骨汤面的做法

1、油菜掰成单叶，放入水中清洗干净，控干水分。

2、香菜洗净切段，枸杞洗净备用。

3、锅中放入适量骨头汤，汤浓的话可以加适量水，大火烧开。

4、放入挂面条，用筷子滑动面条，以免粘连。

5、面条煮的快熟的时候，放入油菜。

6、油菜煮软，放入枸杞，盐，味素。

7、出锅倒入碗中，上面撒上香菜，味道鲜美的骨头汤面就做好了。