酸菜鱼的家常做法

1、土豆芋头切片

2、加水下去煮炖成汤底

3、草鱼切片洗净

4、加上鸡蛋清跟酸菜鱼包里面的腌鱼粉加上适量盐（一点点）将鱼片腌好..半个小时

5、酸菜包爆炒之后放到之前炖的芋头土豆汤底再开小火慢煮

6、把腌好的鱼片下水煮熟之后捞起来放在酸菜芋头汤底上面

7、放上香菜，撒上芝麻

8、最后用锅热点植物油...然后淋上去就完成了