鱼怎么煮汤好喝

1、把杀好的鱼洗干净，把鱼的两边身斜切几刀放到盘里。

3、紧接着把已经拍碎的蒜和切成薄片的姜分别分成两份，孀晏弁钾也就是说把切好的二分之一的姜、拍碎的二分之一蒜和５克的葱头一起放到鱼的肚子以及鱼身上有的裂缝里面。

5、搓好了之后，待盘里的鱼腌制４分钟左右，这时不要闲下来，洗干净锅和电磁炉，放８００毫升左右的水到电磁炉用慢火把它烧开，完成了这一步以后，盘里的鱼也已腌制好，紧接着开煤气开火，待锅热以后，放１０嘞阋掴诞０毫升的花生油到锅里，然后把盘里的鱼倒到锅里用慢火把它煎，当看到鱼的两身肉质变白，立即关火。