1、牛肉切成正方形丁，放入料酒，少许生抽耗油黑胡椒，腌制15分钟～
2、洋葱，胡萝卜，香菇都切成小块，我这用的就是干香菇，因为我有点懒…
3、热锅冷油，先放入洋葱爆香。
4、然后放入牛肉丁，翻遍到表面都变色。
5、放入胡萝卜，香菇，翻遍片刻，加入开水莫过全部料哈～
6、加入准备好的生抽，耗油，豆瓣酱，量都写在开头啦～
7、尝味道，加点盐巴，我觉得稍微咸闷出来的饭好吃～
8、倒入电饭煲里，饭已经半熟啦～
9、给它拍个美照，然后焖它大概15分钟，如果饭已经煮好了，就保温15分钟～
10、开盖，拌一下，准备开饭吧
