1、将扁豆切成段。

2、将排骨冷水下锅焯水。

3、水开后,捞出排骨待用。

4、热锅烧油,放入花椒、八角、香叶。

5、放入葱、姜、蒜。

6、放入排骨。

7、倒入适量的生抽、老抽、五香粉,搅拌均匀。

8、倒入适量清水。

9、放入适量的盐、鸡精、白糖、胡椒粉。

10、小火炖10分钟。

11、下入扁豆。

12、盖锅盖,炖20分钟。

13、把面条码入锅里,焖熟,搅拌均匀。

14、扁豆排骨焖面就做好了。

时间:2024-10-13 23:58:11
1、将扁豆切成段。
2、将排骨冷水下锅焯水。
3、水开后,捞出排骨待用。
4、热锅烧油,放入花椒、八角、香叶。
5、放入葱、姜、蒜。
6、放入排骨。
7、倒入适量的生抽、老抽、五香粉,搅拌均匀。
8、倒入适量清水。
9、放入适量的盐、鸡精、白糖、胡椒粉。
10、小火炖10分钟。
11、下入扁豆。
12、盖锅盖,炖20分钟。
13、把面条码入锅里,焖熟,搅拌均匀。
14、扁豆排骨焖面就做好了。