1、碗内放吉利丁片3片,加水泡软。

2、锅内放牛奶500克,加泡好的吉利丁片,加抹茶粉15克,糖30克,搅拌均匀。

3、过筛到碗内,盖上保鲜膜,冷藏3到4小时。

4、碗内到了糯米粉60克,加清水40克,搅拌成团。

5、搓成小剂子,下锅煮至浮起捞出。

6、将冷藏好的抹茶切块,煮好的糯米球,摆盘,白玉抹茶冻就做好了。

时间:2024-10-16 19:50:56
1、碗内放吉利丁片3片,加水泡软。
2、锅内放牛奶500克,加泡好的吉利丁片,加抹茶粉15克,糖30克,搅拌均匀。
3、过筛到碗内,盖上保鲜膜,冷藏3到4小时。
4、碗内到了糯米粉60克,加清水40克,搅拌成团。
5、搓成小剂子,下锅煮至浮起捞出。
6、将冷藏好的抹茶切块,煮好的糯米球,摆盘,白玉抹茶冻就做好了。