蓑衣黄瓜

1、准备材料：黄瓜、芝麻、小红辣椒、花椒、姜。

3、将黄瓜翻个儿，筷子还是架在底下90度切另一面，切出的黄瓜依旧不断。

5、锅内做油煸香花椒。

7、将切好的黄瓜放入盖子能够扣严点的保鲜盒中，放入姜丝水。

9、为了方便入味还要倒着放一会。