潮汕牛丸汤的做法！

1、制作蒜头油：2瓣蒜去皮，剁成细末，平底锅中加一点食用油，油稍微热，中小火，加蒜末，炸香，变金黄色就好。

3、芹菜切粒，生菜洗净，备用。

5、盛碗，上桌，热气腾腾！秋冬吃太暖心啦。

7、加汕头产的粿条（或米粉），就是牛肉丸粿条（或米粉）汤。