妈妈教我做的鸡蛋羹

1、两个鸡蛋打散

2、加等量或者1.5倍的温水进去再次搅拌均匀

3、用漏勺过滤1-2遍（这样出来不会有蜂窝）

4、蒸锅里水提前烧开，把过滤好的蛋液倒入蒸蛋碗

5、盖一层保鲜膜防止水蒸气跑进去

6、水开后蒸8-10分钟，焖2分钟再出锅

7、少许宝宝酱油，蚝油，芝麻油和一点点凉开水搅拌下倒在蒸好的蛋羹表面，然后用刀横竖切几刀方便入味儿

8、光滑如镜面，入口即化

9、很适合宝宝吃哦～