牛肉羹家常做法怎么做

1、食材准备：胡椒粉10g、麻油10g、葱50g、盐10g、火腿100g、熟牛肉160g、水淀粉20g、香菜30g、胡萝卜100g。

2、牛肉、胡萝卜切末，葱。火腿切丝，香菜切段。

3、锅中加水，加入牛肉、火腿、盐、麻油，撒下香菜、葱，倒入水淀粉即可。

4、总结如下。