绿豆糕的家常做法

1、准备好自己炒制的绿豆沙。具体方法参见我的前一篇菜谱。

2、取30克绿豆沙，稍微搓圆。

3、放入30克的月饼模具内。

4、一只手按住模具底部，防止模具移动。另一只手按压模具，压出绿豆糕的形状。

5、把压好绿豆糕包装起来。