怎么简单的做最简单的红烧鱼?

1、洗完鱼后，把它洗干净，用厨房用纸擦干。

2、准备配料

3、给鱼预热一点油。注意少加油。是炸鱼，不是炸鱼。

4、不要把油放得太高，两面煎。记得把鱼彻底煎一下，把肉搅拌一下。

5、把配料倒进锅里，翻炒直到闻到香味

6、把炸鱼倒进去。

7、把开水倒进一半的鱼里。

8、把火开，把鱼煮了。你可以把锅盖上。注意火势！煮8-10分钟。等到汤变白。

9、我们吃吧。