怎么做美味好吃的蒜末豆腐

1、豆腐切块。

2、裹上淀粉和蛋液。

3、热油下锅煎至两面金黄。

4、加入蒜末，小米辣，葱花，白芝麻。

5、加少许水，搅拌均匀，淋在煎好的豆腐上。

6、煮30秒出锅。