如何制作传统可乐鸡翅

 时间:2024-11-03 08:02:02

1、把鸡翅洗干净,沥干水分。用牙签在鸡翅上戳一些小洞,或者用刀在鸡翅上划几刀。

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2、把切好的鸡翅放到碗里,倒入料酒、酱油、老抽。把葱姜蒜切成末也一起倒入鸡翅中。均匀地用手抓几下,腌十五分钟左右。

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3、把腌制好的鸡翅放到不粘锅里煎至两面金黄后,往锅里倒入可乐。可乐的量没过鸡翅就好。

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4、用中火烧至收汁即可。这样非常有光泽感的可乐鸡翅就做好啦~~~

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