老北京炒红果

 时间:2024-10-12 13:55:07

1、山楂洗干净,用筷子或者钢笔帽穿过山楂去核

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2、将山楂倒入锅中,加入150g冰糖、100g红糖、250g清水

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3、大火烧开烧至冰糖、红糖完全融化,调制小火煮到汤汁浓稠

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4、大火煮开,小火煮10分钟至山楂软烂的程度即可

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5、放在容器晾凉就可开吃啦。冷藏之后味道更好哦~

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