怎样自制木瓜布丁

1、所有的原料。

2、木瓜去皮去籽，切块和牛奶一起放入搅拌机中搅拌成泥。

3、琼脂用适量清水泡软。

4、牛奶加细砂糖小火加热至80度左右，搅拌使糖溶化。

5、将泡软的琼脂放入，搅拌使其溶化。

6、将木瓜泥过滤后倒入以上混合物中，小火搅拌均匀。

7、到入模具中放凉后，置入冰箱冷藏至凝固即可。

8、把蜂蜜和番茄酱用小火熬制成粘稠状，淋在装盘的布丁上。