九层塔炒鸡腿肉

1、烧热锅倒入橄榄油把用生抽白糖胡椒粉腌过的鸡腿肉放入中火煎。

2、需把两边煎至金黄色。

3、倒入一勺生抽半勺白糖小半碗清水盖上锅盖焖片刻。

4、放入九层塔马上熄火再翻炒均匀即可止碟，不然九层塔煮老了不好吃。