烤鸡扒的家常做法

1、鸡胸肉去白膜

2、用刀背把鸡胸肉拍松弛

3、香菇泡发，切丁

4、洋葱、生姜、大蒜切块，和香菇丁一起用料理机打碎

5、鸡胸肉里加入辅料

6、再加入打好的，洋葱、生姜、大蒜、香菇末

7、热锅下，黄油

8、煎至两面金黄

9、装入烤箱，210度上下火15分钟

10、简单盘装饰下

11、放入烤好了的鸡扒

12、黑椒汁煮开

13、淋上去即可，鸡扒外焦里嫩好吃的不要不要的，再配上红酒，自己在家也可以享受大餐，成本还便宜