椰丝香橙面包卷

1、将上述材料（除黄油和柳橙皮屑外）全部投入面包机选和面程序，一个和面程序结束后，投入黄油再走一个和面程序。

2、第二个和面程序结束后，选择发酵程序（1小时）

3、取出面团滚圆，盖上保鲜膜，松弛15分钟

4、将面团擀成长方形面片，均匀撒上柳橙皮屑

5、用手轻轻压平再卷成圆柱体

6、将圆柱体切割成一个个小面包卷，切口面朝上，放在烤盘上，放入烤箱进行二次发酵（1小时）。

7、二次发酵完成后，取出在面团表面上均匀地刷上蛋液，再撒上椰蓉

8、放入预热好的烤箱中，上下火180度，烘烤15分钟左右