如何制作鸡蛋葱油饼

1、葱洗净切段，切成特别细的段。

2、在碗里打一个鸡蛋。

3、将适量面粉，少量盐和若干葱段放入碗中。

4、碗里加少量水用筷子将其打食材做成鸡蛋面糊。

5、起油锅，将火候降到炒菜的1/3，将鸡蛋面糊均匀摊在油锅中。

6、煎至两面金黄，出锅。