纯手工番茄酱的做法

1、西红柿洗净，顶部割十字花刀，放入开水锅烫一下去皮。

4、准备不粘锅，锅粝简肯惧内一定不能沾油。（每次我先用不粘锅烧一些开水烫一下锅和锅铲，确保无油的可忽略此步）先开小火，倒入西红柿丁、洋葱丁，加入香叶，大火炒匀。

6、炒至酱汁变得粘稠，取出香叶丢掉。加入盐、白醋，炒拌均匀。关火。