1、辣椒，姜切好备用。
2、红杉鱼洗净，鱼面改刀，切几下。
3、加适量的料酒。
4、少许的盐。
5、微微腌制一会儿。
6、腌好后倒出多余的汁，辣椒，姜丝放鱼面上。
7、鱼盘放蒸架上，盖上盖子，大火烧开，蒸煮10左右关火。
8、再倒出多余的蒸汁。
9、加少许的酱油。
10、少许的调味汁。
11、撒些白芝麻。
12、淋上热油即可。
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时间：2026-02-12 02:12:45
1、辣椒，姜切好备用。
2、红杉鱼洗净，鱼面改刀，切几下。
3、加适量的料酒。
4、少许的盐。
5、微微腌制一会儿。
6、腌好后倒出多余的汁，辣椒，姜丝放鱼面上。
7、鱼盘放蒸架上，盖上盖子，大火烧开，蒸煮10左右关火。
8、再倒出多余的蒸汁。
9、加少许的酱油。
10、少许的调味汁。
11、撒些白芝麻。
12、淋上热油即可。