红糖红枣馒头的做法

 时间:2026-05-02 22:13:34

1、红糖用温开水浸泡10分钟,搅拌融化。

红糖红枣馒头的做法

2、红枣洗净去核切碎备用。

红糖红枣馒头的做法

3、面粉、红糖水、玉米油、酵母倒入容器和成光滑的面团。

红糖红枣馒头的做法

4、和好的面团发酵2-2.5倍大。

红糖红枣馒头的做法

5、发酵好的面团放入红枣碎揉搓均匀。

红糖红枣馒头的做法

6、揉好的面团擀成长方形。

红糖红枣馒头的做法

7、在擀好的面皮上撒上一些红糖(这里用到的红糖是配方外的,不喜欢太甜的,这一步可以省略)。

红糖红枣馒头的做法

8、把面皮从上往下卷好。

红糖红枣馒头的做法

9、卷好后切成六小份。

红糖红枣馒头的做法

10、在切好的馒头胚中间再切一刀。

红糖红枣馒头的做法

11、把馒头胚放入蒸锅,盖上锅盖二次醒发20分钟。

红糖红枣馒头的做法

12、馒头胚二次醒发好后,在蒸锅上盖上一张笼布,再把锅盖盖上。蒸馒头是冷水上锅,水开后蒸15分钟,蒸好后焖5分钟出锅。

红糖红枣馒头的做法

13、香甜暄软的红糖红枣馒头完成!

红糖红枣馒头的做法

  • 龙利鱼酸汤的做法
  • 凉拌柠檬捞汁花甲虾
  • 糯米饭和瘦肉丸的做法
  • 红糖红枣馒头的做法
  • 玉米雪耳红萝卜猪骨汤
  • 热门搜索
    蒜蓉西兰花的做法 红烧冬瓜的做法 人参炖鸡的做法 酸菜鱼的做法和步骤图 鹦鹉怎么养 肉段烧茄子的做法 鸭头的做法 红烧肉的做法窍门 辣子鸡丁的正宗做法 油炸糖糕的做法