怎么吃火龙果最健康

1、选择火龙果时，应挑果体花萼微微开裂，这种火龙果是自然成熟的，品质良好。

2、火龙果绿色的萼片变黄，变蔫者，说明果体不新鲜，不应选用。

3、刚采下来的火龙果，存放24小时后，口感最佳！

4、买回来的火龙果，最好及时食用。若需要存放，应放在清凉通风处，不宜放冰箱！

5、食用火龙果后，火龙果皮不要丢掉，果皮营养价值不低于果肉，可凉拌或生吃，还可以做面膜。

6、火龙果营养价值相当丰富，故火龙果一次食用不能过多，一天一个为宜。