猪肉松—烘焙食谱

1、1猪肉洗净，切成小块放在锅里加入水、葱段和姜片

2、2 煮沸后把白沫撇出

3、3煮到肉软、熟透后捞出放凉

4、4装入保鲜袋，用擀面杖压碎

5、5压不碎的用手撕一下，都撕成细丝状

6、6依次放入老抽、耗油、糖、盐拌匀

7、7倒入铺好锡纸的烤盘中，平铺匀

8、8放入德普烤箱内，风扇焙烤档，150度，每5分钟翻拌一次，25分钟即可