云朵蛋糕的做法

1、准备葡萄干，燕麦片，核桃仁。

2、将蛋清放入锅中，加入少许盐。

3、打蛋器打发，放入白糖，在打发加入少许淀粉

4、打发到尖尖

5、烤盘放入油纸，将打发蛋白放入。

6、撒上干果碎，烤箱预热上下火150℃

7、烤至25分钟出炉，装入盘中，漂亮美味。