酸辣包菜的做法

 时间:2024-10-16 20:34:31

1、包菜大片剥开洗净沥干,用手撕成小块,菜帮和叶子分开;

酸辣包菜的做法

2、按照美式量勺1勺(1哌囿亡噱TSP=5毫升)来调和糖醋汁:1.5勺糖+2勺陈醋+1蚝油+1勺生抽+0.2勺盐的比例调和成糖醋汁,尽量搅拌均匀;

酸辣包菜的做法

3、其他材料切好备用;

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4、锅里放油炒香培根,倒入3里其他材料煸炒出香味;

酸辣包菜的做法

5、加入撕好的包菜帮的部分煸炒,然后加入叶子部分继续煸炒;

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6、大火煸炒到包菜差不多软身的时候,倒入调好的2料,快速炒匀起锅即可。

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