马蹄莲藕芹菜肉丸

1、马蹄去皮洗干净，莲藕去皮洗干净，芹菜摘去叶子，洗干净备用

3、瘦肉洗干净剁成细腻的肉泥，把剁好的蔬菜碎和瘦肉混合，放入所有调料拌匀

5、再次拌匀

7、热锅放油煎至金黄(或者油炸，油炸会保持形状，不用多次翻动，味道更佳)