烤蛋挞的家常做法

1、蛋挞皮放入烤盘，解冻30分钟以上

2、准备其它材料（家里没有纯牛奶了，所以用这种奶代替，此奶有少许甜，糖粉可以适当减少些）

3、把所有的材料放量杯里搅拌均匀，过筛

4、蔓越梅干切碎

5、把蛋挞液倒入蛋挞皮约八分满，放入少许蔓越梅干碎

6、放入烤箱上下火190度，约20分钟，即可