冬季例汤：白萝卜肉汤

1、圆嘟嘟的小萝卜一个洗净，香葱适量，肉馅适量。

2、萝卜切片，洗干净点可以不去皮。香葱切末。

3、肉馅中加少许盐、白胡椒粉，适量淀粉，2小勺生抽，充分搅拌，备用

4、锅中放少许油，油热后放水，倒入萝卜片，盖上锅盖，大火煮沸。

5、用筷子或小勺把拌好的肉馅挑成小团，依次放入汤中，再加少许盐。

6、汤碗中放葱花，再加少许白胡椒粉。

7、美味的萝卜肉汤出锅，浇在葱花上，激发出香气。