开胃的酸甜山楂糕

1、新鲜山楂洗净，去掉果核和花蒂部分

2、放入搅拌机里加入同等量的清水

3、搅拌成果泥，放入不锈钢锅里

4、小火煮开，煮时要一个方向搅拌以免糊锅

5、以个人口味控制加入白糖的量，继续搅拌

6、淀粉兑水

7、加入水淀粉继续搅拌，煮至粘稠

8、把粘稠的山楂糊倒入容器里

9、放入冰箱，冷却后即可食用