1、一般都是选香草，草莓，巧克力，抹茶口味的冰淇淋粉。可以四种一起混合，最好是单个单个做。下面选用的是草莓味的冰淇淋粉。用食品秤秤出40克。然后倒入制作容器内。
2、纯牛奶20毫升。用量杯量好之后倒入已经有草莓粉的容器内。
3、手动开始搅拌，记住搅拌方向同一个方向。
4、第一次搅拌好之后，静置20分钟。再次搅拌均匀。还是手动搅拌同一个方向。
5、看到非常浓稠之后，放入冰箱冷冻内，温度零下19度。冷冻1个小时之后取出。再次搅拌。
6、本次可以用自动搅拌机。搅拌到已经很浓稠了。然后把容器放入冰箱冷冻6个小时后可以取出食用。用一个挖球机或者勺子一挖，半个球。吃上一口，真是不负这盛夏。
