披萨饼底怎么做

1、在1000g面粉中加入10g酵母。

2、加入20g白糖、3g盐搅拌均匀。

3、加入500g温水。

4、用筷子搅拌成棉絮状。

5、加入35g橄榄油。

6、揉成光滑的面团后移到案板上揉搓三分钟。

7、将面团分成大小相等的面剂。

8、将面剂揉搓光滑，用擀面杖擀成圆饼。

9、用叉子叉出花纹即可。

10、此时披萨的饼皮就制作完成了。