饺子皮版水煎包怎么做？

1、粉丝放入温水中，泡软。

2、香葱清洗干净，切碎。

3、胡萝卜放入料理机中，打碎。

4、鸡蛋打散，加入食盐，搅拌均匀。

5、倒入锅内，煎熟。

6、粉丝、胡萝卜、鸡蛋、香葱、花生油、蚝油、生抽和胡椒粉混合，搅拌均匀。

7、舀一勺，倒入饺子皮中，收口。

8、锅内刷上食用油，加热，放入包子，煎至底部金黄，再倒入15ml清水，盖上盖子，煎干水分。

9、取出，撒上香葱和白芝麻。