葱香牛肉饭

1、胚芽米准备好，并淘洗干净。

2、淘洗干净，倒入电饭煲内胆中，利用预约功能，第二天早上就是一锅焖熟的米饭。

3、大葱、油菜洗干净，牛里脊切薄片，放少许淀粉，料酒适量，搅拌均匀。

4、热锅凉油，牛肉片入锅，用铲子迅速划散。

5、牛肉表面变色后将葱花入锅翻炒。

6、转大火，撒盐，倒酱油，翻炒至牛肉全熟，葱花变色，出香味，出锅，装盘。

7、另起一锅，水开后，将油菜烫变色后捞出。

8、米饭焖好了，盛适量入碗。

9、夹杂着牛肉片，油菜食用，营养早餐即制作完成，营养丰富，低脂健康的葱香牛肉饭即可享用。