青椒丝炒鸡胸肉

1、青椒洗净后切成青椒丝备用。

2、鸡胸肉洗净后切成丝，倒入生抽、姜丝腌制10分钟。

3、锅内倒入少许油，放入葱花炒香，放入鸡胸肉翻炒至变色后放入青椒丝翻炒1分钟。

4、锅内倒入生抽、蚝油调味，翻炒均匀后出锅。