胡萝卜鸡蛋饼

1、准备好所有的材料

2、胡萝卜切碎，和面粉鸡蛋都放入大碗中

3、加适量的清水和盐调成面糊，搅拌均匀后静置5分钟

4、平底锅中火烧热后，倒入适量的油

5、倒入一半调好的面糊

6、用木铲子把面糊弄均匀

7、葱切碎，撒上面饼上，煎至面糊基本凝固

8、用铲子帮忙反面，继续煎至2面金黄即可