怎么做五彩软饼

1、青椒30克。洗净，切碎待用。

2、胡萝卜10克。洗净，切碎待用。

3、大葱5克。剥好，洗净。切碎待用。

4、面粉60克。量好，待用。

5、鸡蛋1个。准备好待用。

6、将上述食材都放到盆里，加入盐，味精适量，适当加水，调拌均匀。

7、平锅适当放油，加热。放入和好的软面烙制。要文火，不要烙糊了。您看我烙的五彩软饼是不是很有食欲？