白菜炒木耳胡萝卜

1、准备白菜。将白菜切片。

2、准备胡萝卜。将胡萝卜切片。

3、准备木耳。将木耳放入一个盆里，用温水没过木耳。泡发二十分钟左右。

4、准备大葱。将大葱切葱花。

5、热锅凉油！放入葱花，爆香！再放入胡萝卜片，炒一会儿。

6、然后，再放入大头菜片，炒一会儿。等将胡萝卜片和大头菜丝，都炒熟了后，最后，放入泡发好的木耳，再炒一分钟或者两分钟！关火！放入盐，酱油，十三香。拌匀！出锅！盛盆！吃饭了！