水芹菜炒肉丝---便秘小菜谱

1、现将水芹菜，摘洗干净。切段备用。

2、精瘦肉切成丝。

3、加适量的淀粉和酱油腌制约15分钟。

4、炒锅里烧热，放入适量的菜籽油。

5、放入姜片爆香。

6、腌制好的精瘦肉放入锅中。

7、肉丝炒散爆香。

8、将切好的水芹菜倒入锅中。

9、翻炒均匀。

10、炒熟后，放适量的盐起锅。

11、好吃可以缓解和预防便秘的水芹菜炒肉丝就做好了。