炒馒头这样做可好吃了

1、首先把馒头切成小方块，切完后把鸡蛋打散，倒入切好的馒头块中，然后用筷子搅一下，尽量让鸡蛋液均匀的裹在馒头块上面。然后蒜切好备用，香菜切换备用。

2、然后给锅里放油，油热放切好的蒜。接着把馒头块倒入锅内（切记一定是小火不然糊了超级难吃）翻炒。

3、等馒头块出现微黄，翻炒另一面，放入盐。在翻炒下，然后看不见盐粒后放入香菜，关火翻拌均匀