蒜香红烧牛蹄的做法

 时间：2026-05-08 19:51:24

1、牛蹄打成段状，洗净焯水。加入生抽，料酒，盐抓匀，腌制20分钟待用

蒜香红烧牛蹄的做法

2、切好作料待用；具体切成的形状，如图

蒜香红烧牛蹄的做法

3、作料下热油锅，煸出香味

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4、加入蹄子爆炒2分钟，然后加入适量开水小火炖

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5、炖5分钟，用筷子戳一下，如果烂了就大火收汁即可装盘

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