百合炒什么菜最好吃

1、首先芹菜洗净切小段。

2、百合掰开并洗净。

3、在小碗内调好水淀粉。

4、芹菜焯水备用。

5、热锅凉油，放姜沫炒香，倒入芹菜翻炒。

6、倒入百合炒至变透明。

7、倒入水淀粉，翻炒均匀。

8、放盐炒匀，盛入盘内即可。